李洋 数智营销高级总监      上海快乐柠檬餐饮管理有限公司

用智能化做餐饮,已经是餐饮业无法躲避的趋势。快乐柠檬进行系统整合,构建新零售场景,以系统自动化为切入点来打破传统企业边界和成长规律,颠覆传统商业模式和资源利用方式,通过系统智能化从企业的”成本、体验、效率”三个维度进行赋能。

2020年,数智总部建设了加盟商智能订货管理系统,为集团搭建了专属的加盟商订货平台,以订单线上支付为核心,实现了线上支付,虚拟钱包,订单处理,快速出货,应收抛转,银行对账等业务模块,高效准确的电子化操作流程让门店订货更加简单。

加盟商智能订货系统的核心:

1.实现了线上交易,杜绝出现错打款的情况。

2.虚拟钱包功能,方便快捷,加盟商实时查看和使用钱包余额

3.简化原加盟商-督导-供应链-财务的人工确认的操作模式,加盟商线上付款后,订单实时更新到仓库,极大的提高了出库的效率

4.系统自动抛转银行入账,简化财务操作,银行明细报表协助财务核对

加盟商智能订货系统的上线使用,简化人工操作,提高业务效率,是实现企业的数字化转型的重要部署。


快乐柠檬成立于2006年,历经中国手摇奶茶产业更迭,因应市场高速改变,为提供消费者更多样化、更符合时代潮流的饮品,目前全球布局超过1000家门店。快乐柠檬以新鲜、创新的外带茶饮为主,主打【健康柠檬】系列、【岩盐芝士】系列等脍炙人口的饮品,锁定年轻族群,体现创新变革的品牌精神。快乐柠檬旨在发扬“新茶文化”,砥砺集团成为全球华人最佳创业平台,传承中华茶文化。